Duy trì & đảm bảo chất lượng hàng hóa, dịch vụ theo tiêu chuẩn của nhãn hàng
- Order, tiếp nhận hàng hóa từ nhà cung cấp
- Quản lý vận hành cửa hàng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực làm việc & hoạt động của nhà hàng.
- Quản lý P & L (doanh số & lợi nhuận, chiến lược kinh doanh, quản lý chi phí hàng hóa, quản lý nhân sự trong ca làm việc).
- Lập báo cáo hàng tuần & báo cáo cho quản lý khu vực
- Đảm bảo việc thanh toán theo đúng quy trình thanh toán của công ty.
- Ghi nhận các phản hồi của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ
